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Matcha BIO
Un matcha de qualité premium, dont les feuilles jeunes et tendres sont issues d’une culture ombragée puis réduites en poudre très fine.
Il se distingue par sa couleur d’un vert intense et révèle en bouche des notes végétales douces et rondes.
Riche en antioxydant notre matcha bio vous apporte une énergie durable, en améliorant la concentration et favorisant la relaxation.
Au cœur de la cérémonie du thé japonaise, le "cha no yu", la préparation du Matcha suit les étapes d’un rituel ancestral codifié.
Complétez votre expérience
Conseils de préparation
Composition
Dosage
2 cc/250 ml
Temps d'infusion
5 minutes
Température
70/75°C
Moment de la journée
Matin
Ingrédient : thé vert* Matcha (Japon) 100%. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
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Comment préparerfacilement votre matcha
en 3 étapes
1- Prélever une dose de matcha et ajoutez 60 ml d’eau chaude (80°C)
2- Fouettez jusqu’à obtenir une texture mousseuse
3 - Complétez avec de l'eau chaude, glacée, ou bien du lait (végétal, d'avoine, de noisette...)
Version chaude : Complétez avec 150 à 200 ml d’eau ou de lait chaud selon vos préférences.
Version glacée : Ajoutez 150 à 200 ml d’eau ou de lait froid, mélangez, puis versez sur des glaçons pour une boisson rafraîchissante.
Les bienfaitsdu matcha
Riche en antioxydants, notamment en catéchines.
Apporte une énergie durable
Améliore la concentration et favorise la relaxation sans nervosité.
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