Journée internationale du thé - 21 mai 2024

D’où vient la journée Internationale du thé (international tea day)?

Historiquement, la première Journée internationale du thé a été célébrée le 15 décembre 2005 à New Delhi, en Inde, à l'initiative de la Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement (CNUCED) et de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

Depuis, cette journée du thé est célébrée chaque année le 21 mai dans de nombreux pays à travers le monde.

Cette journée du thé a été instaurée pour sensibiliser le public aux enjeux liés à la production du thé, son impact social et économique dans de nombreuses régions du monde ainsi qu'à la situation des travailleuses et travailleurs du thé dans le monde.

C’est également l'occasion de sensibiliser les personnes aux bienfaits du thé pour la santé.

Durant cette journée mondiale du thé, de nombreux événements fleurissent un peu partout en France et dans le monde : dégustations gratuites de thés, conférences, ateliers, visites de plantations de thé…

Les enjeux

Sur un plan environnemental, la culture du thé peut entraîner une utilisation intensive de pesticides et d'engrais chimiques, ce qui peut causer des dommages sur la biodiversité, aux sols et aux cours d'eau. Les producteurs de thé doivent donc chercher des méthodes de culture plus durables, en utilisant des techniques biologiques et en préservant la biodiversité.

Sur un plan social, les travailleurs des plantations de thé sont souvent confrontés à des conditions de travail difficiles, à des salaires très faibles et à des problèmes de santé (souvent liés à l’utilisation des produits chimiques et pesticides).

Enfin, sur un plan économique, le thé peut contribuer au développement de régions rurales en fournissant des emplois et en générant des revenus pour les communautés locales.

terre d’Oc et la filière thé

Depuis toujours, terre d'Oc travaille en étroite collaboration avec ses producteurs de thé : avec le Sri Lanka, la Chine, l’Inde, l’Afrique du Sud… en s'assurant que le thé soit de la plus haute qualité et que les pratiques respectent les ressources naturelles, la biodiversité ainsi que les hommes.

Chaque référencement d’une matière première chez terre d’oc s’accompagne d’une recherche en filière bio et équitable, ou locale. Depuis près de 20 ans, Terre d’Oc met l’humain au cœur de ses partenariats

Des rencontres avec les producteurs sur place pour nouer des liens, mettre l’humain au cœur de la relation. Et s’assurer également par le dialogue, des bonnes conditions de travail des producteurs (notamment à travers des référentiels en RSE), accompagner des groupements de producteurs vers une certification ou attestation en commerce équitable. Telles sont les préoccupations de terre d’Oc dans toutes ses relations commerciales.

Un exemple : la filière de thé bio avec le groupement de femmes de Kotakithula au Sri Lanka.

Le but de l’association est de sortir de l’isolement les paysans qui sont propriétaires de petites et moyennes surfaces et qui rencontrent des difficultés à vendre leur production sur les marchés. Aujourd’hui, le groupement compte plus de 800 familles.

terre d’Oc soutient les cultivatrices de thé de ce groupement depuis plusieurs années maintenant et a financé 4 000 théiers (sur 2021 et 2022) pour remplacer les théiers morts, attaqués par des champignons ou par des insectes. Ces plants ont été distribués au village et au groupement pour densifier leurs jardins.

Les engagements terre d'Oc

Mettre en lumière le talent et le travail des femmes en France et dans le monde et les soutenir dans leurs projets :

• Privilégier des groupements de femmes

• Accompagner les filières de thé, plantes…

• Apporter des aides matérielles et techniques afin d'améliorer les conditions de travail des producteurs

• Mettre en avant leur savoir-faire (souvent ancestral)

• Favoriser un sourcing bio, éthique et équitable avec des filières locales en privilégiant le travail des petits producteurs en France et dans le monde

terre d'Oc s’inscrit donc dans une démarche de convention de partenariat équitable auprès des producteurs pour le rooibos d’Afrique du Sud, le maté du Brésil, le thé blanc de Birmanie et prochainement pour le thé blanc et noir du Sri Lanka. Ainsi, au travers de ces conventions de partenariat équitable, terre d’Oc permet :

• Des prix et volumes contractualisés sur 3 ans minimum

• Le versement d’une prime (5 -6% versée lors de chaque achat)

• Une rémunération au prix juste pour les producteurs et des conditions de travail décentes et sûres

• Le renforcement de l’autonomie des producteurs et une amélioration de leurs conditions de vie

• Une solidarité face aux aléas

• Préservation de la biodiversité et la fertilité des sols

En Afrique du Sud, le partenariat équitable pour le rooibos profite à l'ensemble de la communauté au travers des cours d'anglais pour les producteurs, d’un soutien alimentaire auprès des plus âgés, d'aménagement de jeux dans l'école communale. Ces rencontres sont l'occasion de partager concrètement leurs valeurs et des moments forts autour de belles rencontres et d'humani'thé !

Au Brésil, la filière de maté bio en commerce équitable a permis la création d’emplois et de valoriser les femmes dans des postes à responsabilité au sein de l’usine.

D’après les Nations Unies, “la consommation et la production mondiale de thé devraient continuer à augmenter lors des dix prochaines années grâce à une forte demande provenant des pays en développement et des pays émergents. Selon un rapport du Groupe intergouvernemental de la FAO sur le thé, cette situation créera de nouvelles opportunités de revenus en milieu rural et améliorera la sécurité alimentaire dans les pays producteurs de thé”.

Publié dans: Engagement